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分析了 600 多种烘焙配方,机器学习开发出新品

分析了 600 多种烘焙配方,机器学习开发出新品
世界上的各色美食中,烘焙食品一直都占据着重要的地位。松软的面包、细腻的蛋糕、酥脆的饼干,都让人无法拒绝。 烘焙不仅是一项烹饪技术,更像是一门艺术。将面粉、鸡蛋、奶油、糖等原料,以不同比例混合,经过一系列物理、化学反应,就会得到不同口味与质感...

AI君 8个月前 (02-09) 30℃ 0喜欢